Les caries sont contagieuses
Les enfants sont particulièrement à risque de transmission des bactéries responsables des caries. Découvrez les bons gestes à adopter. Il arrive que malgré une bonne hygiène bucco-dentaire, certaines personnes développent malgré tout des caries. Une mauvaise génétique ? Et non, ce peut être dû à la personne que vous embrassez ! Le site américain Medical Daily rappelle que les caries se […]
Le sucre caché insidieusement dans les plats préparés
La vie actuelle qui nous fait courir partout pousse les femmes à acheter des produits tout prêts pour gagner du temps, mais si l’on évite le temps de cuisiner c’est au dépend de notre santé. Ces produits déjà cuisinés, transformés participent à cette fameuse « malbouffe » car les industriels pour rendre leurs produits attrayants […]
Le sucre ajouté plus dangereux que le sel?
Le sel ajouté dans les aliments préparés industriellement est souvent tenu pour responsable d’hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires. Or, récemment, une analyse publiée par des chercheurs américains dans la revue «Open Heart», le sucre ajouté semble avoir un rôle plus important dans la santé Cardio vasculaire. Des chercheurs de l’Institut de Cardiologie Saint Luke’s […]
Le sucre prolonge apparemment la vie chez les personnes âgées
Depuis longtemps, on met en garde contre la sur consommation de sucre néfaste pour la santé. En fait suite à une étude allemande, il semblerait que ce soit vrai uniquement chez les adultes jeunes et d’âge moyen. Ce serait tout le contraire chez les personnes âgées. La revue « Nature Communications » rapporte les résultats […]
Des biscuits comparables à la drogue dure?
Beaucoup de personnes, et notamment des jeunes, sont souvent avec beaucoup d’assuétude résister à certains gâteaux et plus particulièrement aux gâteaux Oreo. Ces petits gâteaux américains en forme de sandwich sont présents sur les marchés depuis 1912 et conçus par Nabisco, filiale du géant américain multinationale de l’agroalimentaire Kraft Foods. Enfin une explication avec cette […]
Le cerveau ne se laisse pas duper par les édulcorants artificiels
Il est prouvé que les boissons sucrées contribuent de façon significative à l’épidémie d’obésité. Ce qui a conduit à l’introduction des boissons édulcorées sur le marché, mais voilà il semble bien réel que les aliments pauvres en calories à base d’édulcorants artificiels ne trompent pas le cerveau. Des chercheurs de l’Université de Yale à New […]
