Le diabète type 2 et le bienfait des noix
Lors des études des bénéfices du régime méditerranéen on a démontré les bénéfices des oléagineux pour lutter contre le diabète autant en préventif que pour l’améliorer. Une étude a été pratiquée aux USA sur une large population pour définir les liens entre la consommation de noix (du noyer surtout), et le diabète ou les marqueurs […]
Le curcuma serait un excellent anti dépresseur
Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse originaire du sud de l’Asie. De ses rhizomes réduits en poudre est extraite l’épice homonyme. Son nom chinois, Jianghuang, se traduit par « gingembre jaune », allusion à sa ressemblance avec le gingembre qui fait partie de la même famille, et bien sûr fait référence à la couleur […]
Manger régulièrement des pommes de terre augmente le risque de diabète
En France, 2.500.000 personnes sont touchées par cette maladie chronique aux conséquences graves soit environ 4% de la population totale. Suite à une étude réalisée par des chercheurs japonais, la revue spécialisée de l’American Diabetes Association, Diabetes Care vient de publier sur le risque de voir une augmentation du diabète de type 2 lors de […]
Manger des plats épicés réduirait le risque de décès
Cette étude va réjouir les amateurs ou amatrices de piment : En effet, il semble de plus en plus avéré que les personnes qui mangent épicé pourraient vivre plus longtemps que ceux qui ne mangent pas épicé. C’est ce que révèle une étude chinoise publiée dans la revue « The BMJ » affirmant un lien […]
Les ultrasons favorisent la cicatrisation
Les plaies chroniques affectent 2 à 5% de la population et perturbent beaucoup la qualité de vie des personnes touchées.On parle de plaies chroniques des plaies qui ne sont pas cicatrisées en 4 à 6 semaines. Des chercheurs britanniques, de l’Université de Bristol, ont essayé avec d’excellents résultats (chez la souris) un nouveau traitement permettant […]
Édulcorants pas si anodins que ça!
Les édulcorants artificiels non caloriques sont des additifs alimentaires très utilisés dans le monde. Leur consommation a longtemps été considérée sans risque et conseillée dans les régimes du fait de l’absence de calories. Toutefois les recherches faites sont souvent contradictoires : certaines affirment que les édulcorants favorisent la perte de poids alors que certaines études […]
Un demi-avocat au déjeuner permet de gérer les fringales et la glycémie
Grignoter entre les repas est mauvais pour la santé. Alors comment éviter de grignoter entre les repas ? Et bien une étude américaine parue dans Nutrition Journal affirme que manger la moitié d’un avocat au déjeuner permettrait de mieux gérer la faim, mais aussi le taux de glucose dans le sang. L’avocat est originaire d’Amérique […]
Prendre un bon petit déjeuner pour maigrir plus ?
Il est bien connu que notre métabolisme est influencé par notre rythme circadien mais il a peu d’études et donc peu d’informations sur l’association éventuelle entre perte de poids et moment de la prise alimentaire au cours des 24 heures du nycthémère. Or une récente étude vient de comparer la perte de poids liée à […]
La viande et les produits laitiers augmentent le risque de diabète
Les chercheurs de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) viennent de mener une étude sur la viande et les produits laitiers, comme le fromage, et en ont conclu que ceux-ci augmenteraient le risque de développer un diabète de type 2. Cette étude à été publiée le 12 novembre 2013 dans […]
Smoothies, pas si bons pour la santé!
Un smoothie est une boisson fruitée dont la traduction exacte signifie « onctueux ». Cette boisson est à base de fruits ou de légumes mixés, mélangés ou non à des jus de fruits, de la glace pilée ou du yaourt glacé. Ces nouvelles boissons sont très à la mode, et primitivement faites maison, deviennent progressivement […]
