5 Stars4 Stars3 Stars2 Stars1 Star (25 150 votes, moyenne: 3,63 sur 5) Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse originaire du sud de l’Asie. De ses rhizomes réduits en poudre est extraite l’épice homonyme.Son nom chinois, Jianghuang,...
5 Stars4 Stars3 Stars2 Stars1 Star (9 635 votes, moyenne: 2,46 sur 5) La cannelle est connue depuis l’Antiquité, elle était utilisée par les Égyptiens pour embaumer les corps.La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum),...
