Manger des amandes favorise la performance sportive.
Une très récente étude publiée dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition déclare «Mangez des amandes pour booster vos performances sportives». Des chercheurs ont recruté dix sportifs confirmés et entraînés (8 cyclistes et 2 triathlètes) qu’ils ont réparti en deux groupes, le premier groupe consommait 75 grammes d’amandes par jour pendant quatre […]
Un demi-avocat au déjeuner permet de gérer les fringales et la glycémie
Grignoter entre les repas est mauvais pour la santé. Alors comment éviter de grignoter entre les repas ? Et bien une étude américaine parue dans Nutrition Journal affirme que manger la moitié d’un avocat au déjeuner permettrait de mieux gérer la faim, mais aussi le taux de glucose dans le sang. L’avocat est originaire d’Amérique […]
La pistache et ses bienfaits
Les pistaches existent depuis la fin de l’âge de pierre: des découvertes archéologiques indiquent que l’homme utilise les pistaches depuis environ 7 000 ans avant Jésus-Christ. La pistache est même mentionnée dans l’ancien testament : « Prenez dans vos vases les meilleures produits du pays, et portez à l’homme un présent : un peu de baume […]
Le beurre de Cacao et la peau
Le beurre de cacao connu pour la fabrication du chocolat industriel ou artisanal peut aussi être utilisé pour la peau et les cheveux. Le cacao est riche en anti-oxydants, en vitamines E et en polyphénols qui contribuent à la synthèse du collagène. Ces propriétés lui donne des vertus de cicatrisant, réparateur, assouplissant et anti-inflammatoire pour […]
