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par Dominique DENJEAN | Mai 11, 2014 | dermatologie esthetique
(16 864 votes, moyenne: 3,20 sur 5)Loading... Depuis un certain nombre d’années il existe un engouement pour l’alimentation crue, dite vivante, et ce phénomène est notamment mondial. L’alimentation crue ou, encore appelée par les américains, raw food,...
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par Dominique DENJEAN | Avr 21, 2014 | dermatologie esthetique
(16 511 votes, moyenne: 3,17 sur 5)Loading... L’ Académie nationale de pharmacie a émis une mise en garde au sujet de la façon de cuire les aliments.En effet, lors d’une cuisson trop intense, il se produit la glycation des protéines, ou «réaction de...
