Le sucre ajouté plus dangereux que le sel?
Le sel ajouté dans les aliments préparés industriellement est souvent tenu pour responsable d’hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires. Or, récemment, une analyse publiée par des chercheurs américains dans la revue «Open Heart», le sucre ajouté semble avoir un rôle plus important dans la santé Cardio vasculaire. Des chercheurs de l’Institut de Cardiologie Saint Luke’s […]
